? Documentație Completă – 2-Methyl Pyrazine 5% (DPG)

1. Prezentare Generală

2-Methyl Pyrazine 5% (în DPG) este o moleculă aromatică intensă, din familia pyrazinelor, cunoscută pentru mirosul său profund, gurmand, cu nuanțe de:

• nuci prăjite

• cacao caldă

• ciocolată amară

• note ușor afumate

Este o notă de top foarte volatilă, dar extrem de puternică, ceea ce o face ideală pentru parfumurile gourmand, orientale, calde sau cele care imită mirosuri culinare.

2. Proprietăți Olfactive

• Categorie: Notă de top

• Caracter: intens, cald, prăjit

• Nuanțe: nuci prăjite, cacao, ciocolată, note coapte

• CAS: 109-08-0

• Solubilitate: solubil în DPG, alcool, uleiuri parfumante, uleiuri purtătoare, majoritatea solvenților cosmetici.

3. Cum se Folosește în Parfumerie

➤ Dozaj Recomandat

2-Methyl Pyrazine este una dintre cele mai puternice molecule pyrazinice. De aceea:

• Forma comercială (5%) recomandată se poate folosi între:

  • 0.1% – 0.5% în formula finală (parfum)

• În parfumuri alimentare/gurmande:

  • 0.5% – 1% maxim

Atenție:
La concentrații mai mari poate domina complet compoziția și devine supărător.

4. Cum se amestecă corect

Amestecare în alcool pentru parfumuri

1. Adaugă cantitatea necesară de 2-Methyl Pyrazine 5%.

2. Amestecă cu alcool etilic 96% sau baza de parfum.

3. Agită ușor sau lasă la odihnă 12–24h pentru integrare.

Amestecare în ulei (parfum roll-on)

1. Dizolvă în DPG, caprilic/capric triglyceride (MCT) sau jojoba.

2. Începe cu concentrații foarte mici.

3. Lasă la maturare 24–48h.

Amestecare cu alte ingrediente

Se dizolvă ușor în:

• DPG (solvent preferat)

• alcool

• uleiuri parfumante

• solvenți cosmetici

• compuși aromatici sintetici sau naturali

5. Cu ce se potrivește (Acorduri Recomandate)

Acorduri Gurmande

• Vanilină

• Ethyl maltol

• Acetyl pyrazine

• Ciocolată absolut

• Absolut de cacao

• Tonka, coumarină

Acorduri Calde / Balsamice

• Benzoin

• Balsam de Peru

• Balsam de Tolu

• Labdanum

Acorduri Condimentate

• Cardamom

• Scorțișoară

• Cuișoare

• Nucșoară

Acorduri Florale Dulci

• Tuberose

• Ylang-ylang

• Jasmine sambac

Acorduri Gurmand-afumate / Baked

• Maltol

• Furaneol

• Maple lactone

• Acetyl furan

• Coffee CO₂ extract

Acorduri pentru parfumuri masculine

• Vetiver

• Patchouli

• Lemn de cedru

• Ambroxan

6. Exemple de Utilizare în Parfumerie

➤ Parfum tip „ciocolată – nuci – vanilie”

• 2-Methyl Pyrazine

• Vanilină

• Ethyl maltol

• Absolut de cacao

• Tonka bean

➤ Parfum masculin lemnos-gurmand

• 2-Methyl Pyrazine

• Ambroxan

• Vetiver

• Cashmeran

• Subtle vanilla

➤ Acord „biscuit copt / baked goods”

• 2-Methyl Pyrazine

• Acetyl pyrazine

• Maltol

• Maple lactone

7. FAQ – Întrebări Frecvente

1. De ce este livrat la concentrație 5%?

Pentru că în forma pură este extrem de puternic și dificil de dozat. La 5% este mai sigur pentru formulare și mult mai ușor de integrat în parfum.

2. Pot folosi concentrația 5% direct în parfum?

Da, dar în cantități foarte mici: 0.1–0.5%.
Dacă dorești control maxim, îl poți dilua suplimentar la 1%.

3. Este solubil în ulei?

Da. Se dizolvă bine în DPG și solvenți uleioși, apoi se integrează în uleiul purtător.

4. Pot să-l folosesc în lumânări?

Da, dar cu atenție. Este o moleculă volatilă și poate fi percepută diferit la cald.

5. Este comestibil?

Nu. Chiar dacă mirosul amintește de mâncare, este un ingredient exclusiv pentru parfumer